Blog
Home
Over ons
Over De Kassier
Sfeerimpressie
Menu
Diner
Lunch
Zakelijk
Blog
Contact
Hotel de Bankier
Reserveer een tafel
Diner
Menu
2 - gangen verrassing menu
39
3 - gangen verrassing menu
45
4 - gangen verrassing menu
55
6 - gangen tasting menu
65
8 - gangen tasting menu
75
Bijpassende wijn per glas
8
Supplement Kaas
4
Starters
Brood
5.5
Salsa | Boter | Aioli
Oester Geay
3.75/21
Yuzu Dressing
Bites to share
Bruschetta
10
Buffel Mozzarella | Tomaat | V
Bruschetta
14
Pata Negra | Tomaat
Carpaccio
14
Verse Truffel | Parmezaan
Crispy Nori Zalm
14
Yuzu | 4 stuks
Zalm
14
Tartelette | Doperwten Crème
Tataki Tonijn
16
Yuzu | Soja
Wonton Gamba
14
Gele Curry | 4 stuks
Gamba Pil Pil
14
Knoflook | Tomaat
Pekingeend Loempia
12
Hoisin | 4 stuks
Bao Bun
14
Sweet Spareribs | 2 stuks
Oosterse Carpaccio
16
Gado Gado | Yakiniku
Tartaar Ossenhaas
16
Parmezaan Schuim
Daikon Rolls
12
Gember Dressing | V
Fresh Springroll
10
Oosterse Groenten | Ponzu | V
Specials
Tortellini Eendenlever
16
Pruimenjus | Paddenstoelenroom
Supplement Gebakken Ganzenlever
+10
hoofdgerechten
Witte Asperges
24
Pommes Amandes | Hollandaise | Ei | V
Zeebaars Filet
25
Dashi Botersaus | Groene Asperges
Coquille
34
Tong | Nduja
Kreeft Thermidor
dagprijs
Casulette | Bearnaise
Kreeft Oosters
dagprijs
Hele Kreeft | Teriyaki
Zeetong à la Meunière
45
450 gram
Maishoen
25
Jus de Morilles | Witte Asperges
Lamsfilet
28
Knoflookjus | Persillade
Tournedos
36
180 gram | Peperjus
Tournedos Rossini
47
Peperjus
Ribeye
35
250 gram | Peperjus
Chateaubriand
45pp
voor 2 personen | 500 gram
Nagerechten
Granny Smith
10
Dragon | Limoen | Yoghurt
Passievrucht
10
Witte Chocolade | Mango
Scroppino
9
Citroen sorbet | Wodka | Prosecco
Friandises
9
Kaasplateau
14
4 verschillende soorten kazen
Kaasplateau
21
voor 2 personen | 7 verschillende kazen